جد رائعة و سهلة
المقادير
بيضةنصف كأس زبدة
ملعقة فاني
ربع كأس نشا
كأس دقيق
2 معالق سكر
خمارة
طريقةالتحضير:
نخلط البيض والفانيلا والزبده بضراب يدوي حتى تتجانسيضاف النشا والدقيق والسكر وتعجن جيدا حتى تتماسك
تدهن الصينيه بقليل من الزيت
تشكل العجينه على شكل كور صغيره من غير الضغط عليها
تدخل للفرن وتخبز لمده 9-11 دقيقه وتحمر من الاعلى قليلا ونخرجها من الفرن وتترك جانبا لتبرد مع مراعاة تغطيتها
تغطس الحلوى في المربى ونلصق قطعتين مع بعض ثم تفند في الكوك