المقادير
2 كوب دقيق1/4 كوب بدرة الكاكاو
½ ملعقة صغيرة من الملح
200 غرام زبدة غير مملحة
¾ كوب سكر
½ كوب سكر مطحون
2 صفار بيضة كبيرة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقةالتحضير:
1. نضع الدقيق بوعاء ويترك جانبا"،نخفق السكر والزبدة بوعاء اخر اكبر بالضراب الكهربائي لمدة 6 دقائق وحتى يصبح الخليط كريمي ابيض ثم نضع صفار البيض والفانيلا ويخفق جيدا نخفف من سرعة الخفاق ونضع الدقيق بالتدريج حتى انتهاء الكمية
2. للحصول على العجينة بالشوكولاته يتم استبدال ربع كوب من الدقيق ببودرة الكاكاو
باقي الخطوات موضحه بالصور
3. تخبز على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة



