موقع وصفاتك يقدم ليكم كيكة حلزونية سريعة التحضير
المقادير
ثلاث بيضاتفانيلا
ياغورت
نصف كوب زيت
كوب سكر
ملعقتين كبيرة جبنة بيضاء
كوب وربع دقيق
ملعقة كبيرة خمارة
للتزيين :
ملعقتين كبيرة جبنة بيضاء
ياغورت
عسل
طريقة التحضير:
أحضري قالب دائري ثم دهني القالب بالزيت أو الزبدةفي وعاء الخلاط ضعي السكر والبيض والفانيلا، ثم اضربيه بالخلاط الكهربائي إلى أن يصبح الخليط كريمي
أضيفي الزيت ثم اضيفي ياغورت وملعقتي الجبن
أضيفي للخليط الدقيق ثم شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط لتحصلي على خليط كيك ناعم ومتجانس
أسكبي خليط الكيك في القالب
امزجي بين الجبن المالح وياغورت جيداً حتى تختفي التكتلات ( ممكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة ) وضعيه في كيس حلواني وقومي بقص الطرف وشكلي على سطح خليط الكيك بشكل حلزوني
ضعي القالب في الفرن إلى أن ينضج الكيك
عند خروجها من الفرن اسكبي العسل, وبالصحة والعافية