اليوم سيدتي جبت ليكم كروفيت بصلصة الثوم صحية و سهلة
المقادير
نصف كيلو كروفيت3 معلاق صلصة صويا
معلقتان صلصة حاره
زيت
خل ملعقتان صغيرتان
سكر ملعقة صغيرة
ثوم مفروم ناعم 4 فصوص
فلفل أسود
طريقة التحضير:
قشري الكروفيت واغسليه
قلبى فى طبق صلصة الصويا و الصلصة الحارة و زيت و الخل و السكر ثم اتركي الخليط على جانب
سخني معلقتين الزيت في طاسه على نار ثم ضيفي الثوم وقلبيه نصف دقيقة
ضيفي الكروفيت وقلبى حتى يتحمر من الجهتين ثم صبى خليط الصلصة فوقه
أضيفي الخليط بالفلفل الأسود والملح وقلبى جيدا
إرفعي الكروفيت عن النار وزينيه بالبصل الأخضر المبشورأو بقطع الليمون ثم قدميه مع الأرز