المقادير :
كأس كبير مخلط زبدة وزيتكأس كبير سنيدة
كأس صغير ماء زهر
2 بيضات
كيس خميرةكيماوية
كيس فاني
شوية الجنجلان محمر شوية نافع
قبسة ملح
الدقيق الممتاز حسب الخليط
طريقة التحضير:
نخلطوا جميع المقادير ونضيفوا الدقيق حسب الخليط نعملوا حريبلات رقاق ونقطعوا مباشرة بالمقص في طاوة مدهونة وندخلوا الفرن حتى نحصل عليى لون ذهبي بالصحة والعافية – يتقع بالمقص صغار قياس زيتونة
