المقادير :
صدور دجاج مقطع قطع صغيرهخبز ساندويتش
ملح
فلفل اسود
كمون
عصير ليمونه
ملعقة خل
بصله متوسطه .. مبشوره
فص ثوم مبشور
علبه ياغورت
القشدة
طريقة التحضير:
نأخد صدورالدجاج و نضيف التوابل و نتركيه ساعه تقريبا ،، ونسخن التاوه ثم نحمس الدجاج مع خلطة ياغورت و باقي المكونات حتى يتحمر
احشي الدجاج في خبز ساندويتش
ادهني الساندويتش على الوجه بـ ملعقتين من زيت وجبن و القشدة و حمريها بالفرن
