كريب تركي معمر

سلام لبنات  موقع وصفاتك جاب ليكم طريقة 

عمل كريب تركي معمر

المقادير

2 زلايف طحين
3 معالق زبدة
خميرة حمرة
ملح 
شوية سكر
2 كأس حليب دافئ

الحشوة

بصل
زيت
فلفلة حمراء
طماطم
ملح . ابزر 
كشير حكوك
معدنوس
فرماج أحمر

طريقةالتحضير:

العجين :  نأخد 2 زلايف طحين نضيف ليهم 3 معالق زبدة و خميرة و ملح و سكر وكنجمعو العجين بالحليب دافئ  و نخليو لعجين ترتاح 20 دقيقة
الحشوة :  نشدو البصل نشحروها مع الزيت و مليحة و ناخدو فلفل نشحروها مع الزيت و الملح و ابزر و نزيدو عليها طماطم و نجمعو هدشي و نزيدو عليه كاشير و معدنوس و فرماج
ناخدو العجين نطلقوها و نعمروها على طرقة ليشوصو و طببوهم فحال البطبوط